Wedding

本格フレンチでもてなす、シークレットウェディング。

ウェディングこそゆったりと、そしてゲストみんなに満足して帰って欲しい。
THE HOUSE のウェディングは、
全館貸し切りの一流レストランで行うかのような、贅沢な時間を大切にしています。
周りを気にせずゆったりと、そして普通の挙式では味わえないような世界的シェフの味を。
また来たくなる、そんなあなたの別邸になれるように…。

大きな空間では味わえない
別荘のような感覚。

一歩足を踏み入れれば、らせん階段を中心にレンガ造りのクラシカルな空間が広がります。そこはまさに式場と言うよりもゲストハウス。100名以内のウェディングには、ゲストとお二人がまるで別荘で過ごすかのような親しみ深い時間が流れます。

世界で活躍するシェフの、
様々な肉を使った本格フレンチ。

ウェディングでの満足感を決める大きな要素である料理。THE HOUSEはその料理をまったく新しく考え直しました。世界的なシェフである山岸一茂を料理長に迎え、独自のルートだからできる最上級の肉を何種も用意。フュージョンフレンチを得意とする山岸シェフが、色とりどりの料理へ生まれ変わらせます。

全館貸し切りだからこそできる、
世界でひとつのプラン。

このクラシカルな邸宅は、お二人とゲストのためだけにここに佇んでいます。どのようなウェディングにするかはまさにお二人の自由。少人数で食事会のように穏やかに。距離の近いゲストと楽しめる催しをたくさん盛り込んで。一生想い出に残る、リラックスした笑顔あふれるウェディングをお送りください。

ウェディングメニュー例
上質な肉料理を多彩なアレンジで味わう至福のプラン

冷前菜
プレゼントに見立てたサーモンマリネ
季節野菜を添えて
温前菜
フォアグラのソテーとカブのフォンダン
赤ワインとフランボワーズ2種のソースで
スープ
自家製コンソメスープ
シェリーとエストラゴンの香り
魚料理
伊勢海老のロティ アメリケーヌソース
ハーブを添えて
肉料理
特選黒毛和牛フィレのグリエ 季節の根菜
二種の岩塩と胡椒を添えて
デザート
ザ・ハウス白金特製デザート

クラシカルなレンガ造りの空間、
そしてあたたかな光の差す神秘的なチャペル。

2F
■ バンケットルーム
■ 新郎新婦控え室
1F
■ エントランス
■ ウェイティングルーム
■ 階段
chapel
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